Lưỡi Cưa Xương 3150mm (Lưỡi Cưa Thực Phẩm) Chuẩn Chất Lượng – Sắc Bén, Bền Bỉ.

Lưỡi cưa xương 3150mm (hay còn gọi là lưỡi cưa thực phẩm 3150mm) là dòng phụ kiện cưa xẻ công nghiệp cỡ lớn, chuyên dụng cho các dòng máy cưa xương, máy cắt thịt cá đông lạnh công suất cao tại các nhà máy chế biến thực phẩm, lò mổ tập trung, siêu thị và trung tâm chế biến quy mô lớn.

Sản phẩm sở hữu độ bền vượt trội cùng khả năng cắt ngọt dứt khoát, giúp tối ưu thời gian sơ chế và hạn chế tối đa tình trạng hao hụt nguyên liệu.

1. Thông Số Kỹ Thuật Lưỡi Cưa Xương 3150mm

Bảng chi tiết thông số kỹ thuật lưỡi cưa xương (lưỡi cưa thực phẩm) 3150mm giúp bạn chọn đúng sản phẩm phù hợp với máy:

• Chu vi: 3150 mm

• Chiều rộng: 16 mm

• Độ dày tùy chọn: 0.36 mm, 0.5 mm hoặc 0.56 mm

• Bước răng tùy chọn: 3 TPI hoặc 4 TPI (số răng trên 1 inch)

• Chất liệu: Thép cacbon cao cấp

2. Ưu Điểm Nổi Bật Của Lưỡi Cưa Xương 3150mm

Thép cacbon dẻo dai, chịu nhiệt và lực kéo tốt

Lưỡi cưa được chế tạo từ chất liệu thép cacbon dẻo dai, chịu tải cao và có độ đàn hồi vượt trội. Điều này giúp lưỡi cưa duy trì vận hành ổn định liên tục ở tốc độ lớn mà không bị đứt gãy hay biến dạng.

Đa dạng độ dày linh hoạt (0.36mm – 0.5mm – 0.56mm)

• Loại 0.36mm: Cho mạch cưa siêu mỏng, tối ưu hóa tối đa việc giữ lại lượng thịt, phù hợp với các loại thịt cá đông lạnh cao cấp cần đường cắt tinh tế.

• Loại 0.5mm: Loại tiêu chuẩn phổ biến, cân bằng giữa đường cắt mỏng và độ bền chắc khi cưa xương heo, chân giò.

• Loại 0.56mm: Tăng tối đa độ cứng vững, chuyên trị các khối xương ống bò to cứng hoặc các tảng thực phẩm đông lạnh siêu dày.

Tùy chọn bước răng 3 TPI & 4 TPI sắc bén

• Loại 3 TPI (Răng thưa): Thoát mụn cưa nhanh, lực cưa khỏe, phù hợp cưa xương ống bò, tảng thịt cá đông lạnh lớn.

• Loại 4 TPI (Răng dày): Đường cắt phẳng mịn, ít vụn mìn, hạn chế tối đa làm nát thịt mỡ.

3. Ứng Dụng Thực Tế Trong Chế Biến Thực Phẩm

Lưỡi cưa xương/thực phẩm 3150mm phục vụ đa dạng nhu cầu xẻ thực phẩm trong quy trình chế biến công nghiệp:

• Cắt xẻ xương ống bò, xương heo, xương dê, chân giò cỡ lớn.

• Cắt khối thịt đông lạnh, mỡ đông lạnh trong các dây chuyền công nghiệp.

• Cắt xẻ các loại cá đông lạnh khổ lớn như cá hồi, cá thu, cá mập nguyên con.

4. Hướng Dẫn Sử Dụng Và Bảo Quản Lưỡi Cưa Thực Phẩm

• Điều chỉnh độ căng phù hợp: Tăng độ căng lưỡi cưa ở mức vừa đủ trước khi bật máy. Không siết quá chặt (dễ đứt lưỡi) và không để quá chùng (dễ lệch, trượt văng lưỡi).

• Vệ sinh sạch sau ca làm việc: Tháo lưỡi cưa, dùng dung dịch vệ sinh làm sạch hết mỡ và vụn thịt bám trên kẽ răng cưa, sau đó lau thật khô.

• Bảo quản chống gỉ sét: Thoa một lớp dầu ăn mỏng phủ đều bề mặt lưỡi cưa nếu chưa sử dụng lại ngay để chống oxy hóa và duy trì độ sắc bén dài lâu.

5. Mua Lưỡi Cưa Xương 3150mm Uy Tín, Giá Rẻ Ở Đâu?

Thiết Bị Đóng Gói chuyên nhập khẩu và phân phối lưỡi cưa xương (lưỡi cưa thực phẩm) công nghiệp chính hãng, chuẩn kích thước với chất lượng cao và mức giá cạnh tranh nhất.

Quý khách hàng có nhu cầu tư vấn kỹ thuật và nhận báo giá ưu đãi xin vui lòng liên hệ:

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

• Đơn vị: Thiết Bị Đóng Gói

• Website: http://thietbidonggoi.com.vn/

• Email: thietbidonggoi.com.vn@gmail.com

• Hotline: 0962 212 545

Máy cưa thực phẩm Akiyama A16