Máy Thái Thực Phẩm Emura MK-202: Giải Pháp Cắt Thái Rau Củ Đa Năng, Tiết Kiệm Chi Phí

Trong các bếp ăn công nghiệp, cơ sở chế biến nông sản hay chuỗi nhà hàng, việc tối ưu hóa nhân công và thời gian sơ chế nguyên liệu luôn là bài toán đau đầu.

Máy thái thực phẩm Emura MK-202 chính là câu trả lời hoàn hảo.

Được xem là phiên bản đơn giản nhưng sở hữu cấu trúc mạnh mẽ tương đương dòng máy cao cấp ECD-703, Emura MK-202 mang đến hiệu suất cắt thái vượt trội với mức đầu tư hợp lý.

1. Khả năng cắt thái đa dạng: Lát, sợi và sợi sé, bào

Điểm mạnh nhất của Emura MK-202 là khả năng xử lý linh hoạt nhiều loại nguyên liệu khác nhau nhờ hệ thống dao cắt tùy chọn phong phú.

• Nguyên liệu tối ưu:

Máy dễ dàng xử lý từ các loại rau lá mềm như hành lá, rau cải, xà lách… cho đến các loại rau củ quả có độ cứng cao như hành tây, cà rốt, củ cải, khoai tây, trái cây.

• Kiểu cắt đa dạng:

Thành phẩm có thể xuất ra ở dạng lát mỏng, thái sợi hoặc sợi dài (Julienne) tùy theo nhu cầu món ăn.

• Kích thước lát cắt linh hoạt:

Máy hỗ trợ độ dày lát cắt cực kỳ đa dạng, bao gồm: 1mm, 2mm, 3mm, 5mm, 8mm, 10mm, 15mm, và 20mm.

---

2. Thiết kế thông minh – Tháo lắp và vệ sinh dễ dàng

Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm được giải quyết triệt để trên dòng máy MK-202.

• Nhà sản xuất đã tối ưu hóa thiết kế giúp người vận hành có thể tháo rời vỏ băng tải, băng tải và cụm băng tải chỉ bằng một vài thao tác đơn giản.

• Quá trình tháo lắp này hoàn toàn không cần công cụ hỗ trợ (không cần tua vít hay cờ lê), giúp mọi bề mặt tiếp xúc với thực phẩm đều có thể được tiếp cận và làm sạch sâu, ngăn ngừa vi khuẩn tích tụ.

---

3. Tiêu chuẩn an toàn vận hành tuyệt đối

Bên cạnh hiệu suất, Emura MK-202 đặt sự an toàn của người lao động lên hàng đầu với hệ thống bảo vệ đa lớp:

• Vỏ băng tải bảo vệ: Che phủ kéo dài đến 600mm tính từ vị trí dao cắt, hạn chế tối đa việc tiếp xúc vô tình.

• Công tắc chống thấm nước thông minh: Máy sẽ lập tức dừng hoạt động nếu có bất kỳ vỏ bảo vệ nào bị tháo ra hoặc khi cửa trước bị mở trong lúc máy đang chạy.

• Thanh an toàn cảm ứng: Tại máng xả thành phẩm, máy được trang bị một thanh an toàn. Nếu người vận hành vô ý đưa tay vào vùng nguy hiểm và chạm vào thanh này, máy sẽ dừng khẩn cấp ngay lập tức.

---

4. Thông số kỹ thuật chi tiết của Emura MK-202

Thuộc tính	Thông số kỹ thuật
Model	MK-202 (Phiên bản tối ưu của ECD-703)
Kích thước (RxSxC)	569 x 1108 x 823 (mm)
Trọng lượng	118 kg
Động cơ	3 pha, 200V, 600W
Độ dày lát cắt	1, 2, 3, 5, 8, 10, 15, 20 (mm)
Ứng dụng	Thái lát, thái sợi, sợi xé, bào cho rau, củ, quả

---

5. Tại sao nên chọn Emura MK-202 thay vì các dòng máy khác?

• Thừa hưởng công nghệ cao cấp:

Tuy là phiên bản đơn giản hóa để tiết kiệm chi phí, MK-202 vẫn giữ nguyên thiết kế cơ bản và độ bền bỉ tương đương “người đàn anh” danh tiếng ECD-703.

• Nhỏ gọn, tiết kiệm không gian:

Với trọng lượng 118kg và kích thước vừa phải, máy dễ dàng bố trí trong các không gian gian bếp trung tâm hoặc xưởng chế biến vừa và nhỏ.

• Độ chính xác cao:

Lưỡi dao sắc bén giúp lát cắt ngọt, không làm dập nát, giữ nguyên độ tươi ngon và dưỡng chất của rau củ.

---

6. Các lựa chọn bộ dao đi kèm:

---

Mua Máy Thái Thực Phẩm Emura MK-202 Chính Hãng Ở Đâu?

Để đảm bảo chất lượng thiết bị, tuổi thọ linh kiện và nhận được chính sách bảo hành chính hãng từ Emura, quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với THIẾT BỊ ĐÓNG GÓI – đơn vị phân phối uy tín các dòng máy cắt thái thực phẩm công nghiệp (bao gồm dòng Emura MK-202, Emura ECM-201 và Emura ECM-201T).

Thông tin liên hệ tư vấn và báo giá:

• Công ty: THIẾT BỊ ĐÓNG GÓI

• Website: www.thietbidonggoi.com.vn

• Email: thietbidonggoi.com.vn@gmail.com

• Điện thoại / Zalo: 0962212545

Máy thái thực phẩm Emura MK-202,

Emura MK-202, MK-202

Máy thái lát công nghiệp, Máy thái sợi công nghiệp, Máy thái rau củ quả, Máy thái thực phẩm,

Máy thái rau củ quả Emura,

Thiết bị chế biến thực phẩm Nhật Bản,

FOOD SLICER,

EMURA FOOD MACHINE CO.,LTD